Les producteurs locaux du restaurant L'Entre deux verres à Saint-Malo

Cuisine 100% maison
au coeur de Saint-Malo

Producteurs partenaires de l’Entre Deux Verres, restaurant à Saint-Malo

Pour cuisiner de bons plats, il faut de bons produits.

Restaurant L'Entre deux verres, produits locaux près de Saint-Malo

Et pour trouver des produits de qualité en Bretagne, entre terre et mer, rien de tel que les producteurs locaux !

 

En privilégiant les circuits courts et en travaillant avec les producteurs de viande, maraîchers, mareyeurs et cavistes que nous connaissons bien, nous faisons le choix de la qualité et de la responsabilité.

 

Pourquoi privilégier les producteurs locaux ?

  • Parce que nous connaissons la provenance de tous nos produits.
  • Parce que nous savons que leur fraîcheur est optimale.
  • Parce que nous trouvons chez nos partenaires des produits de qualité et des conseils personnalisés.
  • Parce que nous participons au développement de l’économie locale.

Nos producteurs partenaires

  • Philippe Hubert, Le Corsaire, mareyeur poissons et crustacés à Saint-Malo

www.mareyeur-saint-malo.fr

 

  • David et Samuel, Le Jus d’Octobre, cave à vin et bar à vins à Saint-Malo

www.lejusdoctobre.com

 

  • Hugues Pouilloux, fromager, présent le jeudi et samedi matin sur le marché de Rocabey
  • Sophie et Christophe Aubry, Graines de Tambouille, maraîcher, présents le jeudi et samedi matin sur le marché de Rocabey
  • La Ferme du Pré Bois (viandes de charcuterie) présent le jeudi et samedi matin sur le marché de Rocabey
  • Delphine et Thierry, Aleth Vins Bières & Cie, cave à vins à Saint-Malo

www.alethvinsbieres.com

 

  • La Coop Bio, magasin bio à St Malo

www.lacoopbio.com

 

  • Jean-Luc Bouzat, SDPF (épicerie fine) au Mont Dol
  • Laurent Coïc, Cafés Coïc à Plomelin
  • David Thoquenne Distribution (Chat-Malo) à Saint-Malo
  • Pierrick Gauthier, volaille de campagne présent le jeudi et samedi matin sur le marché de Rocabey
  • Les hôtels de Saint Malo 

hotels-saintmalo.fr