La carte du restaurant L'Entre deux verres à Saint-Malo (produits fait maison)

Cuisine 100% maison
au coeur de Saint-Malo

Carte de L’Entre deux verres, restaurant à Saint-Malo

Les stars de notre carte ? Les produits locaux, frais et de saison. 

 

Voilà pourquoi nous avons choisi de vous proposer un nombre réduit de plats, et pourquoi notre carte est mise à jour deux fois par semaine environ. 

Ces mises à jour tiennent bien sûr compte des produits disponibles, mais aussi des nouvelles créations de notre chef et de son humeur du moment.

 

EXEMPLE SAISON Avril-Mai 2016

ENTRÉES  

Médaillon d'aile de raie aux câpres 8,50 €
Oeuf mollet,crème d'asperges vertes et vieux gouda 8,50 €
Assiette à partager (gourmandises entre Terre & Mer)

21,00 €

        (pour deux)

 

PLATS  

 

Filet de Barbue,riz vénéré et tomates cerises à l'huile tardive 22,00 €
Bouillabreizh de Pêche Locale (cocotte bretonne de la mer) 23,00 €
Wok de Poulet,coco et curry vert 19,00 €
L'Agneau en deux cuissons aux épices d'Inde 22,00 €

 

DESSERTS 

Assiette de Fromages affinés     8,50€
Boule citron-meringuée                  8,00€
Café/thé Gourmand (+1€)   8,50€
Trilogie de chocolats Valrhona 8,00€